小麦面粉机械磨制的面粉具有哪些特点

作者：xinpower 发表时间：2013-1-26 13:25:25 阅读：次

香油石磨是以传统小磨香油加工工艺为基础，生产出的香油有浓郁香气，香油石磨有利于营养成分的吸收，有利于维持细胞膜的完整和功能正常，也可减少体内脂质的积累。现在小麦面粉机械小编就为大家分析一下小麦面粉机械磨制的面粉具有哪些特点？
　　精——小麦面粉机械精选全国优质小麦产区，优质强筋、无污染硬质小麦；
　　无——无添加任何添加剂；
　　色——微泛黄色，（原因：因石磨面粉的生产工艺，麦皮与麦心并重，其中含少量麦麸，且有大量的胡萝卜素和膳食纤维，不含任何添加剂）；
　　香——小麦面粉机械保留了小麦的原汁原味，用小麦面粉机械面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁，具有“粗粮的营养，细粮的口味”；
　　全——小麦面粉机械采用低温、低速加工研磨，不会破坏小麦中的营养物质，小麦面粉机械最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质，特别是小麦面粉机械面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。常石食用小麦面粉机械磨制的面粉对人体有很好的保健作用以及对高血压、高血糖、高血脂等三高患者有很大的辅助疗效。
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