农产品加工产业的发展
作者：xinpower 发表时间：2016-5-21 10:23:20 阅读：次
现如今，各类农产品和食物灌装机、烘烤机、贴标机、洗濯机、杀菌机、封盖机、喷码机，和农产品抛光机、脱皮机、制仁机、榨油机和塑料容器制作等机器设备曾经更加丰硕，涵盖了饮料、面食、豆制品、蔬菜、肉类、方便食物、厨房伙食加工等方面。
果蔬加工机器
今朝，果蔬汁后期处置设备中，洗濯设备、榨汁机、制浆设备、真空脱气机、高压均质机、板式和管式的超高温刹时杀菌机、纸塑无菌灌装机、超滤设备稀释装配海内都有临盆。此中，中高压均质机和胶体磨水平较高，有产品进口国内市场。螺旋榨汁机、带式榨汁机、果汁分离机、生果破碎机、选果洗果机等一些后期处置设备，能到达10T/H的处置才能。常温灌装后杀菌设备、国产设备能满意临盆才能的请求，但能耗较高。针对茶饮料、果蔬汁和动物卵白饮料产品的包装请求，国产设备可供给玻璃瓶、PET瓶和金属罐的灌装封口，包含常压、负压灌装或冷热灌装，临盆才能在1600024000瓶(罐)/h。灌装临盆线中卸垛机、洗瓶机、输瓶体系、双标贴标机、装箱机和码垛机，其全体机能和技巧指标可以或许满意配套请求，到达或靠近外洋同类产品的水平。国产CIP洗濯体系也导读基天性与其配套，但从设计到节制水平另有不敷之处。
果蔬汁设备的发展方向为果蔬质料预处置设备，如洗濯和运送装配;过滤和超滤设备;带芳香气收受接管和液位调理的真空脱气装配;果蔬汁稀释装配，包含对板式蒸发器和冷冻稀释技巧的研讨及开辟;完美超高温刹时杀菌技巧;金属和异物检测仪器;无菌冷灌装技巧、无菌包装技巧和无菌条件下的闪蒸冷却技巧;进步在线的进程节制水温和在线检测技巧，和微生物疾速检测仪器的研讨。
土豆加工机器
今朝我国用于加工的土豆不跨越总产量的15%，因保存不善和运输丧失约占总产量的15%，简略的机器加工是我国土豆加工的重要情势，产品为粉条、粉丝、粉皮、凉粉等。20世纪80年代，从外洋引进的土豆淀粉临盆线、果葡糖浆临盆线、油炸土豆片临盆线、薯条临盆线、变性淀粉临盆线使我国土豆加工呈现了新的面孔，经由进程对引进设备的消化吸收，海内接踵研制开辟了土豆精制淀粉临盆线，油炸土豆薯片临盆线，速冻薯条临盆线、土豆淀粉临盆线。今朝，采纳全旋流先辈工艺技巧提取土豆淀粉已全体国产化，全线提取率到达88%。往后要增强变性淀粉、土豆全粉高附加值的衍临盆物临盆技巧的研讨和开辟，经由进程消化吸收，机器加工技巧研制配套国产设备，进步土豆食物临盆设备水平。
玉米加工机器
我国玉米加工率很高，达75%-80%，但多为粗加工产品，增值未几。今朝，玉米用作饲料加工占总产量50%阁下，酒精酿酒占25%-30%，淀粉加工占6%。玉米是饲料的最重要组成部门，今朝国产大型饲料加工成套设备采纳微机节制，小型饲料加工设备到达了较高水平，基天性满意海内饲料加产业的必要。以玉米为质料的淀粉产量占天下淀粉总产量的85.6%，均匀每一年以14%的速率递增。我国淀粉加工成套设备已构成系列化，配套比拟齐备，但临盆自动化水平、临盆范围、综合利用率和得率有待进步。变性淀粉是淀粉行业新的经济增长点。变性淀粉在纺织业、纸和纸品业、煤油开采、医药、卫生资料、农林园艺、建筑业都有市场，颇有发展后劲。高技巧水平的国产变性淀粉的临盆设备是往后机器设备企业的研发重点，要开辟节能、环保的干法淀粉设备。往后要发展具备高附加值的玉米加工设备，如变性淀粉、果葡糖浆和玉米方便食物的临盆工艺与设备。
豆制品加工机器
从古至今，豆制品就不停在人们生涯中呈现，并且也是人们不可缺乏的一种菜肴。豆腐机的呈现，使这些豆腐变得更加丰硕多彩。豆腐机器是指能实现全体或部门产品和商品包装进程的机器。包装进程包含充填、裹包、封口等重要工序，和与其相干的先后工序，如洗濯、封箱胶带机堆码和装配等。别的，还包含计量或在包装件上盖章等工序。
颠末20多年的发展，我国豆腐机器已成为机器产业中十大行业之一，为我国包装产业疾速发展供给了有用的保证。但今朝，封箱胶带机我国豆腐机器进口额还不敷总产值的5%，进口额却与总产值约略相称，与发达国家相去甚远。豆腐机器行业缺乏龙头企业，临盆范围大、产品品位高的企业未几。依据食物和豆腐机器产业协会的统计，中国今朝有豆腐机器厂商3，600多家，但产值及销售额跨越亿元的如今只要20家。
现今豆制品机器的市场竞争重如果技巧竞争，进步技巧含量曾经是豆制品机器制作业的发展主题。在豆制品机器中，经由进程采纳高新技巧可进步临盆效率，低落能耗，增长得率和附加值，坚持豆制品养分身分、风韵及包管豆制品平安。以后，外洋发达国家普遍采纳高新技巧利用到豆制品机器中，从而赓续推出技巧含量更高、更人性化的新设备、新产品，使设备机能大大进步。是以，高新技巧是豆制品机器上品位、上水平的紧张组成部门，具备普遍的发展利用远景。
中国农产品加产业是极具发展后劲的旭日财产，增强国内交流合作是中国农产品加产业转型进级的紧张步伐。往后一个时代中国农产品加产业发展的紧张范畴，即鼎力发展农产品产地初加工、鼎力推动主食加产业、鼎力搀扶领导大众平台扶植、鼎力推动副产品综合利用、鼎力推动农产品加工设备制作业进级等。