玉米深加工机械精度解析玉米内部化学分类有哪些？

作者：xinpower 发表时间：2014-7-2 16:01:50 阅读：次

           玉米众所周知粗粮产业中的第一大类，玉米深加工机械对玉米谷物的加工，促进玉米粗粮的广泛使用。现在玉米具有淀粉含量高、产量大、副产品利用率高的特点，而现在玉米加工、贮藏、销售容 易。玉米加工业开始转向采用玉米深加工机械对各种形制的玉米进行深层次的加工。使玉米的内部营养结构及化学分类有很大的应用。
　　一粒玉米的主要构成是：皮层、胚芽、胚乳等，这些不同部分所含的化学成分的量是不同的，淀粉主要含在胚乳中，胚中脂肪含量最高，皮层主要含纤维素及灰分。在玉米深加工机械中，需要根据 化学成分的不同进行分离提取：
　　1、皮层及纤维则主要是在湿磨后采取筛选方式去除。
　　2、玉米胚乳中淀粉与蛋白质的结合非常牢固，要通过玉米深加工机械来打开包围在淀粉粒表面的蛋白质网膜进行分离。
　　3、根据胚芽含油量大，但韧性强的特点，对玉米进行粗破碎、分离胚芽。
　　4、根据玉米自身的一些原因，玉米谷物的子粒硬度大，要采取浸泡法使其吸水软化。有利于玉米深加工机械在加工时不破坏其内部的化学成分。
　　通过玉米深加工机械从玉米子粒中提取淀粉需要把子粒的各种化学成分进行有效地分离，以便最大程度地提纯淀粉，并回收其他成分。玉米深加工机械也很大的程度上促进了玉米的广泛使用，并使其 内部的结构成分在日常生活中起着越来越重要的作用！